Por partes:
-La creación de composiciones ("consists") se realiza facilmente desde el editor de escenarios del propio RW3... Bueno, tal vez no tan facilmente, pero en el manual del juego se explica como hacerlo. Por otra parte, creo que no hay mejor método para crear composiciones en RW3.
-Hay una aplicación "navaja suiza" llamada RW Tools que sirve, entre muchas otras cosas, para cambiar material rodante en escenarios. La puedes encontrar en
http://www.rstools.info/rw_tools.html. Se trata de un programa que necesita una donación mínima de dos dólares USA para seguir funcionando después de unas 20 veces. Como usuario de esta aplicación, creo que esos dos dólares USA son un regalo en comparación con la funcionalidad de dicha aplicación.
-También puedes cambiar manualmente todos y cada uno de los vehículos de un escenario a través del editor que incluye el propio RW3. Es complejo, pero no imposible.